Μαρούσι 15-5-2019
Παρουσίαση και γευσιγνωσία στα πλαίσια των δημιουργικών μας εργασιών στα τμήματα Α1 και Α2, με θέμα Βυζαντινή διατροφή,νηστεία και βυζαντινή κουζίνα.Στόχοι μας ήταν αρχικά να μελετήσουμε τις διατροφικές συνήθειες στο Βυζάντιο και να γνωρίσουμε τις συνταγές και τα υλικά της βυζαντινής κουζίνας, που συνεχίζουν να υπάρχουν στη σημερινή μας διατροφή και να συνδέσουμε τις γνώσεις αυτές με την αξία και το ρόλο της νηστείας, τότε και τώρα. Οι μαθητές επεξεργάστηκαν σε ομάδες το υλικό,ετοίμασαν παρουσιάσεις και μαγείρεψαν βυζαντινά γλυκίσματα, ψωμάκια και προσέφεραν ελιές,παξιμάδια,ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα στους εκπαιδευτικούς και συμμαθητές τους. Να ευχαριστήσουμε θερμά τις μαθήτριες και τους μαθητές που συνέβαλαν στην επιτυχία αυτής της εκδήλωσης.Υπεύθυνες καθηγήτριες Κατερίνα Βαρέλα - Κάτια Βορρέ
Παρουσίαση και γευσιγνωσία στα πλαίσια των δημιουργικών μας εργασιών στα τμήματα Α1 και Α2, με θέμα Βυζαντινή διατροφή,νηστεία και βυζαντινή κουζίνα.Στόχοι μας ήταν αρχικά να μελετήσουμε τις διατροφικές συνήθειες στο Βυζάντιο και να γνωρίσουμε τις συνταγές και τα υλικά της βυζαντινής κουζίνας, που συνεχίζουν να υπάρχουν στη σημερινή μας διατροφή και να συνδέσουμε τις γνώσεις αυτές με την αξία και το ρόλο της νηστείας, τότε και τώρα. Οι μαθητές επεξεργάστηκαν σε ομάδες το υλικό,ετοίμασαν παρουσιάσεις και μαγείρεψαν βυζαντινά γλυκίσματα, ψωμάκια και προσέφεραν ελιές,παξιμάδια,ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα στους εκπαιδευτικούς και συμμαθητές τους. Να ευχαριστήσουμε θερμά τις μαθήτριες και τους μαθητές που συνέβαλαν στην επιτυχία αυτής της εκδήλωσης.Υπεύθυνες καθηγήτριες Κατερίνα Βαρέλα - Κάτια Βορρέ
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου